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蒸出来的五花肉肥的地方特别好吃,不油腻。
1/4 干豆角用水泡一会
2/4 五花肉切成小块,放盐,生抽,料酒,淀粉,辣椒粉腌制一会。
3/4 把豆角捞出来放在碗里,腌制了的肉放豆角上面。
4/4 电饭锅里放水,在放入蒸架,把碗放蒸架上面蒸半小时左右即可。
蒸的时间自己把握。