2.1万点赞 · 443收藏
16.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8.0万
这个长豆是妈妈自己种的特别好吃,回味带6着甜,原来我一直不太喜欢吃长豆,今天炒了这个长豆角炒肉丝觉得特别美味,喜欢的亲可以试试
1/10 长豆洗净
2/10 把长豆切成段
3/10 锅里水煮开,把长豆放进去焯熟
4/10 煮了几分钟过后长豆变熟即可出锅
5/10 肉切丝提前放盐和黄酒腌制十五分钟,这样可以使肉丝更嫩
6/10 锅内放油烧热把肉丝放进去翻炒下,然后加些蒜末
7/10 接着把焯熟的长豆放进去一同翻炒
8/10 加适量盐调味
9/10 把长豆炒入味即可出锅
10/10 装盘拍上成品图即可