西红柿炒土豆片的做法_菜谱_香哈网
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西红柿炒土豆片
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西红柿炒土豆片

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独家 · 10.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名46.6万

简单的饭饭,会吃出小时候的味道。

作者: 小赵家的
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好食材,西红柿一个,土豆两个,耗油,花椒,

    1/9 准备好食材,西红柿一个,土豆两个,耗油,花椒,

  • 土豆切片过下水

    2/9 土豆切片过下水

  • 西红柿切滚刀块

    3/9 西红柿切滚刀块

  • 锅中放水烧开,焯下土豆片,注意别火大,

    4/9 锅中放水烧开,焯下土豆片,注意别火大,

  • 控水

    5/9 控水

  • 锅中放两勺油,放入花椒入味

    6/9 锅中放两勺油,放入花椒入味

  • 放土豆片翻炒

    7/9 放土豆片翻炒

  • 放入西红柿,放耗油,盐,适量的可以加点水

    8/9 放入西红柿,放耗油,盐,适量的可以加点水

  • 好了,出锅

    9/9 好了,出锅

  • 小贴士

    土豆可以根据个人的口感,也可以不焯水,这样的是个老人吃。

    作者: 小赵家的

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