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简单的饭饭,会吃出小时候的味道。
1/9 准备好食材,西红柿一个,土豆两个,耗油,花椒,
2/9 土豆切片过下水
3/9 西红柿切滚刀块
4/9 锅中放水烧开,焯下土豆片,注意别火大,
5/9 控水
6/9 锅中放两勺油,放入花椒入味
7/9 放土豆片翻炒
8/9 放入西红柿,放耗油,盐,适量的可以加点水
9/9 好了,出锅
土豆可以根据个人的口感,也可以不焯水,这样的是个老人吃。