金针菇排骨汤的做法_菜谱_香哈网
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金针菇排骨汤
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金针菇排骨汤

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作者: 茹絮的美食生活
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好所有的材料

    1/9 准备好所有的材料

  • 锅中倒入适量清水烧开后放入排骨焯掉血水

    2/9 锅中倒入适量清水烧开后放入排骨焯掉血水

  • 排骨捞出洗净后沥干水分备用,金针菇去掉根部洗净备用,葱切葱花

    3/9 排骨捞出洗净后沥干水分备用,金针菇去掉根部洗净备用,葱切葱花

  • 砂锅中放入排骨,倒入适量清水

    4/9 砂锅中放入排骨,倒入适量清水

  • 大火烧开后捞掉浮沫后转中小火焖煮30至40分钟

    5/9 大火烧开后捞掉浮沫后转中小火焖煮30至40分钟

  • 放入金针菇,大火烧开至金针菇变色变软

    6/9 放入金针菇,大火烧开至金针菇变色变软

  • 加入适量的盐和鸡精调味

    7/9 加入适量的盐和鸡精调味

  • 加入葱花即可关火

    8/9 加入葱花即可关火

  • 成品图

    9/9 成品图

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