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虽说冬天吃牛肉保暖，忍不住还是这个季节来一盘牛肉～
25分钟
家常味
高级
其他
炖
其他
1/8 准备好材料
2/8 牛肉切块～
3/8 姜切片
4/8 牛肉焯水，加入少许料酒
5/8 准备好的香料洗净，放油锅爆香，倒入牛肉搅拌均匀
6/8 倒入热水没过牛肉，打结的葱放入砂锅中
7/8 加入适量盐、糖、料酒、生抽、老抽炖煮1小时左右
8/8 还剩半小时的时候搅拌牛肉块收汁，就可以吃啦
用铁锅和不粘锅也可以哦～香香哒～
