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面团可以做的干一点,这样做出来的效果是脆脆的。也可以做的水分多一些的,这样做出来的效果的是软的。
1/5 做好梅干菜馅。
2/5 揉好面团。你也可以弄个水分多点的。
3/5 用棒子压平。
4/5 再盖一张面皮。按压边缘。
5/5 小火。煎到金黄为止。