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美美的，香香的～
1小时
家常味
初级
其他
炒
其他
1/15 准备冷藏过的剩饭
2/15 将蛋黄分离出来，与米饭搅拌均匀
3/15 准备西红柿皮卷成花型
4/15 将泡好的干香菇洗净，切细
火腿肠切丁
5/15 分离出的蛋白备用
6/15 锅里热油
7/15 放入火腿肠快速翻炒
8/15 倒入蛋白煎至成型
9/15 盛出备用
10/15 放香菇翻炒，放入一点盐
11/15 放入米饭快速翻炒
12/15 炒至颗粒分明，再倒入火腿肠和蛋白
13/15 放入适量盐、鸡精调味
14/15 出锅摆盘
15/15 成品图
米饭冷藏后炒出来的饭颗粒分明，不会粘～
