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爱吃辣的看过来,红辣椒炒胡瓜,很开胃的。
1/6 胡瓜半个。
2/6 胡瓜切薄片,辣椒切碎,蒜切片。
3/6 油锅烧热,下蒜、辣椒炒香。
4/6 下胡瓜翻炒。
5/6 炒软后加适量盐、少许味精炒匀关火。
6/6 出锅,辣味十足,看起来是不是很有食欲呢?
油锅烧热,先下辣椒蒜炒香再下胡瓜,这样炒出来会有油泼辣子的香味噢!