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俗话说的好：冬吃萝卜夏吃姜！所以赶紧得抓住夏天的尾巴，凉拌一盘子姜。子姜不但可以炒肉还可以生吃，它被人们称为“蔬中拂土”哦，不仅味道鲜美还能开胃。
15分钟
家常味
初级
其他
凉拌
其他
1/5 准备好食材。将子姜刮洗干净，秋葵洗净。
2/5 子姜切薄片摆入盘中。
3/5 将秋葵焯水后切成圈摆在子姜的周围。
4/5 将盐、味精、鸡精、花椒面、生菜籽油倒入小碗中做调料。
5/5 将兑好的调料汁均匀的淋在子姜上面，这样一道好吃下饭又简单的凉拌子姜就做好了。
1.有痔疮的朋友千万不要将子姜与酒同食，很容易复发。2.子姜虽好，众多功效，但绝不能多吃，易上火。3.秋葵我只是做装扮使用，其实可以不要。
