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香菇冬瓜
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香菇冬瓜

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这道菜的话比较简单,也是我,突然信息,因为刚好吃鸡,胸脯肉放在锅里面煮的话又硬了,我就把鸡胸脯肉切下来,放上那个椒盐,还有,胡椒粉淀粉腌好,放到油锅里面炸一下。加到冬瓜炖香菇里,滋味一级棒!

作者: 狂风中的淡雅
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 冬瓜切成两厘米长,宽两厘米的方块。

    1/6 冬瓜切成两厘米长,宽两厘米的方块。

  • 香菇干香菇,然后放在水里面,泡好了切成丁。

    2/6 香菇干香菇,然后放在水里面,泡好了切成丁。

  • 然后鸡胸肉话切成碎丁,然后放了已经淹,好了吗?放到油锅里面炸放点花椒。

    3/6 然后鸡胸肉话切成碎丁,然后放了已经淹,好了吗?放到油锅里面炸放点花椒。

  • 嗯,这个放冷油热锅放锅里面炒,然后先放香菇后放冬瓜

    4/6 嗯,这个放冷油热锅放锅里面炒,然后先放香菇后放冬瓜

  • 放酱油,少许辣油

    5/6 放酱油,少许辣油

  • 出锅,洒葱花出锅!

    6/6 出锅,洒葱花出锅!

  • 小贴士

    主要菜比较简单,就是酱油不要放太多

    作者: 狂风中的淡雅

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