3.8万点赞 · 104收藏
独家 · 2.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名40.5万
牛肉和豆芽的结合让牛肉吃起来也跟着爽脆起来
1/4 把豆芽过水后码在盘中
2/4 牛肉压35分钟,切片码在豆芽上
3/4 红油两勺,东古酱油一勺,蒜汁一勺,陈醋半勺,盐一味勺,味素味一勺,糖一味勺。
4/4 把汁浇在牛肉上即可
牛肉压好后,用凉水镇一下,放入冰箱,在切,肉又劲到