玉米面糕的做法_菜谱_香哈网
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玉米面糕
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玉米面糕

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好吃呢,冷了更好吃

作者: 甜姐儿私房
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备材料

    1/7 准备材料

  • 把玉米面,奶粉,糯米粉,一起用热水和成面团,盖保鲜膜醒半个小时

    2/7 把玉米面,奶粉,糯米粉,一起用热水和成面团,盖保鲜膜醒半个小时

  • 把面团分成大小差不多的小团

    3/7 把面团分成大小差不多的小团

  • 然后用面团包住红豆沙

    4/7 然后用面团包住红豆沙

  • 用月饼模按出形状

    5/7 用月饼模按出形状

  • 全部做好了,垫油纸放蒸锅上蒸15分钟

    6/7 全部做好了,垫油纸放蒸锅上蒸15分钟

  • 出锅喽

    7/7 出锅喽

  • 小贴士

    月饼模里面洒点糯米粉,能使面团做出来的形状更好看。面团25克,豆沙15克。我家玉米粉是用白色跟紫色的玉米一起磨的,这个做出来的颜色好看吧

    作者: 甜姐儿私房

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