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宝宝就是我学做各种美食的最大动力,最近每个人见她都说长肉肉啦,这就是我玩香哈的成就感所在~ 七夕节做美食给你的爱人、小情人吧!
1/11 准备三个鸡蛋
2/11 放入一点盐,用打蛋器打散
3/11 准备温开水,水量与鸡蛋液等量(水过多会很稀,不易做造型)
4/11 再次与水搅拌均匀
5/11 用过滤网将泡泡过滤掉
6/11 入锅里蒸8分钟左右
7/11 嫩嫩的,表面很光滑
8/11 用爱心模具按下去
9/11 一大一小,萌萌哒
10/11 装盘
11/11 是不是很有爱,喜欢吗?
泡泡过滤掉蒸出来的蛋光滑无小孔;
水量控制好,太少不嫩。
水太多会稀,口感不佳,做造型也不方便。