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儿子喜欢吃花甲沙甲,把它们和鸡蛋一起做简单又好吃。非常适合小朋友。
1/9 买来的沙甲洗净放锅里蒸熟晾凉
2/9 鸡蛋两个打入碗里
3/9 打散搅匀
4/9 倒出蒸沙甲出的汤汁
5/9 和鸡蛋混合搅匀放锅里蒸
6/9 五分钟后开锅
7/9 放入适量沙甲继续蒸三分钟左右
8/9 出锅后淋上芝麻油和生抽
9/9 美美哒!
蒸沙甲出来的水特别鲜,和鸡蛋一起蒸特别好吃