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心好累~做得好辛苦! 耗时又耗力~但是做糕点是我哒乐趣,很享受制作哒过程~
1/7 先把鸡蛋加入糖粉打入碗里,搅拌均匀
2/7 加入牛奶,面粉搅拌
3/7 黄油隔水加热后加入,拌匀之后过一下筛,然后放进冰箱冷藏半个小时
4/7 平底锅先擦一遍油,把面糊倒入,最好用一个勺子,煎一面就好
5/7 奶油加入白糖,打发
6/7 一张面皮,一层奶油,一层芒果,再放一层面皮,依次类推
7/7 放进冰箱冷藏
平底锅要够平,面皮才能煎得好看