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西式汉堡的日式做法,不一样的感觉!热量低很多!
1/8 准备主食材!胡萝卜最后没有用不适合!
2/8 牛排切成碎,放入适量的盐和黑胡椒调味,剁均匀入味!然后拍成肉饼!
3/8 平底锅倒入适量的油烧热,放入肉吧煎至两面焦黄即可取出备用!
4/8 鸡蛋打散加入面粉搅均匀,平底锅倒入适量的油倒入蛋糊摊成蛋饼!
5/8 蛋饼切成比手掌宽一点,长度是肉饼2.2倍的长方形!
6/8 铺一层保鲜膜放上蛋饼,蛋饼上均匀地铺上一层米饭!
7/8 再依次铺上小黄瓜片、生菜、牛肉饼、再挤上适量的番茄酱!
8/8 用下面的保鲜膜将蛋皮折起来即可!
铺在蛋饼上的米饭要用汤勺压一下让它更贴蛋饼,这样卷的时候比较不会掉米....!