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蔬菜清爽，鸡肉香味浓郁，粥喝起来软糯宜人，非常养胃且营养丰富
45分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/7 糯米两小把，洗净备用
2/7 鸡肉，菜心洗净
3/7 鸡肉切小块，和糯米一起放进电饭锅，调稀饭模式加水开煮
4/7 锅内烧开水，菜心焯水
5/7 捞起菜心，切小段备用
6/7 粥快起锅前，放入切好的菜心，再煮两分钟
7/7 起锅时，加少量盐和香油，轻轻搅拌，美味的蔬菜鸡肉粥就成功啦～
蔬菜焯水是为了去掉多余的草酸，煮两分钟既保证食材煮熟，又能保持鲜绿的颜色，希望颜色再丰富一点还可以加胡萝卜丁；盐一定要少放，否则影响口感.
