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1/8 鱼去掉鱼肚，鱼鳞，洗净待用
2/8 切蒜，姜丝
3/8 用碗装一勺豆酱
4/8 均匀地抹鱼身上
5/8 放上姜蒜，淋上油
6/8 鱼比较小，所以中火蒸就可以，十分钟就熟了
7/8 判断鱼熟了没可以看鱼眼是不是突出来了
8/8 成品图
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