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1/6 排骨洗净,放锅里煮水煮热,捞出备用
2/6 放入少许油,把葱姜八角爆香
3/6 放入1000克水,把排骨一起入锅,调加料酒,鸡精,生抽,胡椒粉和少许的盐
4/6 炖60分钟
5/6 放入海带,冬瓜,本人还加一点玉米棒,味道也不错!
6/6 炖半个小时,出锅
一定要少放盐,等好了,先尝一下再微微添加,因为海带本身就有咸味