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扁豆温性，多吃有益！
28分钟
家常味
初级
其他
清炒
其他
1/7 扁豆去点两头的丝
2/7 如图切丝
3/7 锅内烧水，把切好的扁豆丝过过水
4/7 大约一分钟捞出扁豆丝放入凉水泡一会
5/7 热锅凉油放入麻椒，呛出味道把麻椒捞出一半，剩下的留在锅内炒菜用
6/7 放入扁豆丝翻炒，加入少量盐，味极鲜翻炒片刻就可以出锅喽！装盘之前滴入几滴香油！
7/7 味道美美哒！
扁豆丝一定要焯水去掉豆腥味，便于翻炒时入滋味！
