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N个月前听到宝爸说牛扎糖好吃,今天终于把材料备齐了,这是第一次尝试,好期待哦
1/11 准备所需的材料
2/11 花生放锅里小火炒,要翻快点以免炒焦了影响口感
3/11 把炒好的花生捞出去掉外皮
4/11 把花生搅碎备用
5/11 把黄油倒入锅里溶化
6/11 把棉花糖倒入溶化
7/11 把奶粉和花生碎倒入搅拌均匀关火
8/11 把搅拌均匀的牛扎糖捞出放在不粘烤盘上用勺子压平放冰箱冷藏1小时
9/11 从冰箱取出牛扎糖切条,再切小块
10/11 吃不完的牛扎糖用糯米糖纸和外装糖纸包好放冰箱冷藏,想吃多少就吃多少
11/11 又甜又香的牛扎糖就做好咯
所有用火程序切记是用小火,如果控制不好火势,做出来的牛扎糖会有焦味,会很难吃哦