翡翠肉丝的做法_菜谱_香哈网
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翡翠肉丝
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翡翠肉丝

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这款菜品的味道非常不错,也很清淡,极适合夏季食用。既健康又美味,想*的朋友一定要将其列入食谱了呦!

作者: U心--意U
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备适量韭菜花,拣去尾部

    1/11 准备适量韭菜花,拣去尾部

  • 生姜、瘦肉切丝,韭菜花拣好后洗净

    2/11 生姜、瘦肉切丝,韭菜花拣好后洗净

  • 再将韭菜花切段。准备好食材如下图

    3/11 再将韭菜花切段。准备好食材如下图

  • 锅中放入适量油和生姜丝,开大火

    4/11 锅中放入适量油和生姜丝,开大火

  • 放入肉丝翻炒

    5/11 放入肉丝翻炒

  • 再放入韭菜花翻炒

    6/11 再放入韭菜花翻炒

  • 放入适量盐

    7/11 放入适量盐

  • 滴入少许醋,翻炒一会儿后关火

    8/11 滴入少许醋,翻炒一会儿后关火

  • 美味的韭菜花炒肉丝就出炉啦!

    9/11 美味的韭菜花炒肉丝就出炉啦!

  • 再来一张

    10/11 再来一张

  • 味道棒棒哒!

    11/11 味道棒棒哒!

  • 小贴士

    因为是大火,所以翻炒时一定要迅速,放止韭菜花烧糊或粘锅哦!

    作者: U心--意U

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