紫薯珍珠丸子的做法_菜谱_香哈网
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紫薯珍珠丸子
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紫薯珍珠丸子

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健康食品、吃了不会胖

作者: 萱野菊/鞠CE3A
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系云南菜

做法 将做法保存到手机

  • 将紫薯洗净蒸熟透、糯米提前泡水4小时、芒果切丁

    1/8 将紫薯洗净蒸熟透、糯米提前泡水4小时、芒果切丁

  • 蒸熟的紫薯捣碎成泥状、加两勺牛奶搅拌均匀

    2/8 蒸熟的紫薯捣碎成泥状、加两勺牛奶搅拌均匀

  • 泡好的糯米沥干水备用、然后将紫薯弄成小丸子、中间加一颗芒果、然后封口、再将紫薯滚上糯米就可以放蒸锅蒸至糯米透明装就大功告成了

    3/8 泡好的糯米沥干水备用、然后将紫薯弄成小丸子、中间加一颗芒果、然后封口、再将紫薯滚上糯米就可以放蒸锅蒸至糯米透明装就大功告成了

  • 裹糯米

    4/8 裹糯米

  • 蒸锅蒸至糯米透明即可

    5/8 蒸锅蒸至糯米透明即可

  • 蒸熟后

    6/8 蒸熟后

  • 喜欢吃椰蓉的可以撒一点椰蓉

    7/8 喜欢吃椰蓉的可以撒一点椰蓉

  • 这是土豆泥做的、步骤跟紫薯一样

    8/8 这是土豆泥做的、步骤跟紫薯一样

  • 小贴士

    另外一个是土豆泥丸子、喜欢的朋友可以按照紫薯的步骤一起弄

    作者: 萱野菊/鞠CE3A

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