酸豆角炒肉末的做法_菜谱_香哈网
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酸豆角炒肉末
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酸豆角炒肉末

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到了吃豆角的季节会不会觉得炒着吃、煮着吃有点吃烦的感觉!那就把豆角腌了再炒着吃吧,别有一番滋味哦~

作者: 我要好好的
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 猪肉剁碎备用

    1/8 猪肉剁碎备用

  • 酸豆角切碎备用

    2/8 酸豆角切碎备用

  • 黄瓜切小块备用

    3/8 黄瓜切小块备用

  • 葱切碎备用

    4/8 葱切碎备用

  • 锅内加入少许油,等油热了倒入猪肉翻炒至微黄色

    5/8 锅内加入少许油,等油热了倒入猪肉翻炒至微黄色

  • 加入葱花炒香

    6/8 加入葱花炒香

  • 加入酸豆角和黄瓜,翻炒几下加入少许味极鲜和醋,继续翻炒炒出香味

    7/8 加入酸豆角和黄瓜,翻炒几下加入少许味极鲜和醋,继续翻炒炒出香味

  • 等炒至黄瓜泛着油光就可以出锅了

    8/8 等炒至黄瓜泛着油光就可以出锅了

  • 小贴士

    因为酸豆角是咸的,所以我做的时候没有额外的加盐,喜欢吃辣的可以放些辣椒。

    作者: 我要好好的

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