辣炒萝卜干的做法_菜谱_香哈网
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辣炒萝卜干
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辣炒萝卜干

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夏天,胃口不是很好,就想吃点开胃的食物,这道菜就非常的开胃!

作者: 蒹葭伊人
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 买来腌制好的萝卜干洗干净,切碎,辣椒切菱形,大蒜切片备用!

    1/4 买来腌制好的萝卜干洗干净,切碎,辣椒切菱形,大蒜切片备用!

  • 锅里放适量的油,把大蒜放入爆香!

    2/4 锅里放适量的油,把大蒜放入爆香!

  • 萝卜干放入炒一会,然后把辣椒放入一起翻炒片刻,最后把买来的肉糜也放入一起爆炒两分左右,放适量的生抽和鸡精调味!(萝卜干本身就有盐味,所以不需要加盐)

    3/4 萝卜干放入炒一会,然后把辣椒放入一起翻炒片刻,最后把买来的肉糜也放入一起爆炒两分左右,放适量的生抽和鸡精调味!(萝卜干本身就有盐味,所以不需要加盐)

  • 盛起,装盘!这道菜就做好了!

    4/4 盛起,装盘!这道菜就做好了!

  • 小贴士

    萝卜干本来就是用盐腌制的,所以这道菜要预防太咸了,就放少量生抽,不需要放盐!

    作者: 蒹葭伊人

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