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夏天最容易上火多喝白汤可还以去火。
1/4 锅中放入水煮沸。
2/4 将面用水打成面糊，不要太稠也不要有疙瘩。
3/4 水开后放入面粉，下入面粉后再把鸡蛋打进去。
4/4 放入一点香油即可盛出
面最好不要有疙瘩，打面的时候按着一个方向打。
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