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太香太下饭了，都觉得我能吃下两碗米饭了 ^_^
40分钟
家常味
初级
其他
炒
川菜
1/10 准备好材料，猪肉、胡萝卜切丝，葱切段，榨菜浸泡洗净
2/10 猪肉用木薯粉、酱油抓匀腌制，最后淋上少许油
3/10 热锅倒入油烧热放入肉丝
4/10 煸炒至变色盛出备用
5/10 放入胡萝卜
6/10 榨菜丝翻炒
7/10 倒入猪肉丝
8/10 放入少许的盐、胡椒粉快速翻炒片刻
9/10 最后放上葱段炒匀出锅
10/10 哇，超好吃
榨菜可以换成榨菜头炒出来更脆，都要切好在水里浸泡一会儿，才不会很咸。喜欢吃清淡一点的炒的时候都可以不用放盐啦，味觉得已经很够了。
