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每天都要想的三件事,早上吃什么,中午吃什么,晚上吃什么? 然后,就想出了这个面。 加入了薄荷, 在将酱汁淋下去的那一刻, 满满的薄荷味扑鼻而来,清爽至极!
1/12 准备好原材料。
2/12 蒜头拍碎切沫,薄荷味洗干净切碎。
3/12 肉跟洋葱洗干净切丁。
4/12 面下锅煮一会。
5/12 捞起来放进提前准备好的凉开水里。
6/12 肉丁下锅炒至变色。
7/12 倒入洋葱。
8/12 加入蒜末以及所有调味料,炒香。
9/12 加入水煮开。
10/12 面装碟,把薄荷味撒在上面。
11/12 将酱汁倒在面上。
12/12 搅拌均匀即可食用。
最好把蒜末爆香后再放肉下去,那样吃起来比较香,这次我忘记了蒜末。