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新西兰甜品太贵 想吃什么自己做
44分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/11 准备好所有材料
2/11 *奶油奶酪 *酸奶 *奶油 混合 隔水融化 搅拌至无颗粒状
3/11 蛋黄蛋散 慢慢加入奶油奶酪溶液中搅拌
4/11 直至蛋黄液全部融入奶酪溶液
5/11 筛入低粉
6/11 筛入玉米粉
7/11 蛋白液中加入2g柠檬汁（根据自己口味可加可不加）
8/11 打蛋器搅拌蛋白分三次加入糖粉 直至蛋白奶油状 提起来有个小尖
9/11 蛋白液加入奶油奶酪溶液 搅拌
10/11 把溶液倒入6寸蛋糕模（楼楼家只有8寸）水浴法160度 50～60分钟中层
11/11 完成✔️配上蜂蜜柠檬汁 棒棒的
