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自己做的枣泥来做酥皮点心，绝对胜过外面，而且，也可以任意变换美味酥皮的造型呢！
1小时32分钟
甜味
中级
烧烤
其他
其他
1/23 面粉220克，白糖30克，玉米油60克，热水130克混合在一起制作水油皮。
2/23 要反复揉搓成光滑细腻柔软的水油面团。
3/23 用保鲜膜包住放冰箱冷藏饧面半小时
4/23 150克面，75克玉米油混合成油酥面团同样饧半小时。
5/23 水油面团和油酥面团都分成相同的20份
6/23 水油面团揉圆按扁包住油酥面团
7/23 盖保鲜膜
8/23 取一面团揉圆按扁擀成长条形
9/23 从上至下卷起来
10/23 盖保鲜膜饧10分钟。
11/23 取一面卷收口朝下揉圆按扁擀成长条形
12/23 从上至下卷起来
13/23 盖保鲜膜饧十分钟
14/23 枣泥分好份，如果枣泥有点软就要提前分好，放外面方便风干。方便包住。
15/23 取一面卷，从收口处的中间按下去
16/23 两边朝中间翻过来
17/23 整成圆形擀成圆片
18/23 包上枣泥
19/23 盖保鲜膜饧15分钟
20/23 用剪子对称剪四下，中间不要剪断
21/23 每个花瓣里再剪两刀，总共12瓣
22/23 朝一个方向扭转花瓣，中间用竹签平头点出花蕊。
23/23 烤箱预热200度20分钟即可
