红豆葡萄干糯米粽的做法_菜谱_香哈网
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红豆葡萄干糯米粽
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红豆葡萄干糯米粽

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作者: 燕南飞22
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 所需原料,糯米泡五个小时,红豆煮十五分钟呈半熟状态,葡萄干洗干净泡二十分钟,粽叶清洗干净

    1/7 所需原料,糯米泡五个小时,红豆煮十五分钟呈半熟状态,葡萄干洗干净泡二十分钟,粽叶清洗干净

  • 将原料混合均匀

    2/7 将原料混合均匀

  • 粽叶折成漏斗状,但尖端不能有缝隙,以防漏米

    3/7 粽叶折成漏斗状,但尖端不能有缝隙,以防漏米

  • 两手指捏住两边往里捏,将上面的粽叶盖下来

    4/7 两手指捏住两边往里捏,将上面的粽叶盖下来

  • 包紧,用棉绳缠住

    5/7 包紧,用棉绳缠住

  • 如图

    6/7 如图

  • 成品

    7/7 成品

  • 小贴士

    我发现刚煮出来的粽子还没那么好吃,第一次煮的没吃完,第二次再蒸的时候更好吃,沾白糖又甜又糯

    作者: 燕南飞22

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