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喜欢吃各种菌类，营养价值高，味道也非常得鲜美！
15分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/10 将口蘑，肉，红椒洗净
2/10 口蘑切成片，肉切片，红椒切条
3/10 将肉片放盐，料酒，生粉，白糖拌匀
4/10 锅中烧油至10成热，放入瘦肉炒熟
5/10 放入红椒炒匀，然后捞起
6/10 用锅中底油爆香蒜
7/10 放入口蘑炒熟，放入盐炒匀
8/10 这时放入先前炒好的肉片炒匀，放入蚝油炒匀
9/10 炒成这样放些胡椒粉炒匀就可装盘了！
10/10 上图1张
1.肉片放糖生粉腌，炒出来的肉片很鲜嫩。
2.口蘑比较吸油，炒时可多放点油。
