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秋葵很嫩，焯水不要多长
1/4 水烧开，放入秋葵，一分钟后，秋葵微微变绿，盛出，去头切段。葱，辣椒切段备用
2/4 鸡蛋摊饼，盛出备用
3/4 先放入葱辣椒段，爆炒出香味，然后放秋葵段，加盐，酱油一点，翻炒，放鸡蛋饼，翻炒盛出，OK
4/4 一切OK
开水中放少许盐
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