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每回出去吃饭都抵挡不了鸡腿的诱惑,自从在家自己做了之后就再也不用出去吃了
1/5 鸡腿用牙签戳几下,用料酒,盐,生姜,大葱,生抽,辣椒粉,八角把鸡腿腌两个小时
2/5 锅里热油,放入姜片,加鸡腿翻炒
3/5 等鸡腿表面酥黄,再加入老抽,糖,盐,还有刚刚的腌料汤,加水大火煮,水开转小火煮一小时
4/5 汤汁变得浓稠后,就可以出锅了
5/5 装盘装饰一下,美美的
鸡腿想要更入味,要提前腌一下