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做法简单，开胃又好吃的一道菜，大家都做起来吧
28分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/7 卷心菜撕片，洗净滴干水
2/7 蒜切碎，红椒切段
3/7 锅中放油，放蒜和红椒爆香
4/7 倒入卷心菜，大火翻炒
5/7 炒至卷心菜稍微发软，放入盐和生抽，继续翻炒一分钟
6/7 最后调入鸡精和醋翻匀岀锅
7/7 成品图
爆香蒜和红椒的时候要小火爆香，火大了容易焦，醋要岀锅之前放，放早了菜容易发黄
