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啤酒鸡翅
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啤酒鸡翅

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作者: 豆妈maomao
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鸡翅洗干净

    1/10 鸡翅洗干净

  • 焯水

    2/10 焯水

  • 划到

    3/10 划到

  • 加入盐,老抽,料酒,蚝油腌制半个小时

    4/10 加入盐,老抽,料酒,蚝油腌制半个小时

  • 爆香葱姜蒜和八角桂皮香叶

    5/10 爆香葱姜蒜和八角桂皮香叶

  • 加入腌制好的鸡翅翻炒

    6/10 加入腌制好的鸡翅翻炒

  • 加入啤酒

    7/10 加入啤酒

  • 颜色不够的话再加点老抽,文火炖二十分钟出锅

    8/10 颜色不够的话再加点老抽,文火炖二十分钟出锅

  • 配点胡萝卜

    9/10 配点胡萝卜

  • 再来一张,配点生菜应该效果更好一点,可惜家里没有了,味道特别好,入口即化

    10/10 再来一张,配点生菜应该效果更好一点,可惜家里没有了,味道特别好,入口即化

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