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在炎热的夏天,清淡的蔬菜沙拉是必不可少的。今天做的这道蔬菜沙拉,不仅操作简单、清香好吃,还很养眼。
1/7 把青瓜、西红柿、香菜洗净,用冷开水过一下,沥干备用。
2/7 把青瓜竖向对半切开,一半刨成薄长片,一半切成条状。西红柿切成片状,香菜留叶备用。
3/7 为了让各位看清青瓜片,特上多一张图(请忽略我的刀功)。
4/7 把一片青瓜片摊开,铺上西红柿片、青瓜条和香菜叶。
5/7 在食材上挤些沙拉酱。
6/7 把青瓜片裹着食材轻轻卷起来。
7/7 竖起成型,上桌。
*,所以要注意卫生。2.食材配料可随口味而变换。