保存到手机
看更多做法
9.2万点赞 · 200收藏
独家 · 6.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名4.6万
营养的海鲜饭伴着南瓜的清甜，夏季吃很合适。
1小时
家常味
中级
其他
拌
其他
1/15 先将小南瓜挖好，做出一个盖子，在南瓜的三分之一处挖。
2/15 用勺子掏空里面的囊
3/15 煮好一份白米饭
4/15 锅里放入香菇，豌豆，胡萝卜，扇贝，虾仁粒一起翻炒。
5/15 放点水，盐，闷熟。
6/15 白米饭倒入炒好的海鲜杂锦里。
7/15 拌均匀。
8/15 拿出掏空好的南瓜
9/15 海鲜炒饭用勺子舀入南瓜里。
10/15 盖上南瓜盖子，放入锅里发火蒸25分钟。
11/15 熟了拿出来。
12/15 打开盖子准备吃啦！！
13/15 来个特写哈
14/15 海鲜饭伴着清甜糯糯的南瓜，口感棒棒哒！
15/15 吃完嘹~
南瓜在挖盖子的时候，刀尽量深挖，方便等会取出盖子。如果不挖这样的盖子，可以直接在三分之一处横切，做一个平盖。
