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这个简单方便又好吃
15分钟
家常味
中级
其他
煎
其他
1/7 鱼柳洗净控干水备用
2/7 用料酒，盐，胡椒粉腌制半天（天热要放冰箱里）
3/7 腌好的鱼柳倒掉多余的料汁切段
4/7 小碟子倒入生粉然后把每一块鱼柳均匀沾上生粉备用
5/7 热油锅放鱼柳入锅煎（小火慢煎）
6/7 煎至一面金黄放另一面接着煎至金黄出锅
7/7 摆盘出锅
鱼一定要腌够时间才够味，煎的时候不用不停的翻，一面煎好再煎另一面就好了
