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芹菜炒粉条是东北家常菜，口感咸鲜，做法简单，很受欢迎。
24分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/6 粉条洗净放锅煮开2分钟后关火泡软
2/6 芹菜去掉叶子，洗净切成段，粉条过凉捞出
3/6 五花肉切成和芹菜一样宽的条，葱姜切末
4/6 锅中加入适量油放五花肉翻炒出油加入葱姜末，十三香炒香。
5/6 加入芹菜翻炒，可以加入少许水盖上盖焖两分钟炒熟芹菜，加入适量盐，蚝油，生抽，粉条翻炒均匀入味
6/6 加入蒜末翻炒出锅即可
粉条用中粗的比较好，要提前煮开泡软，如果芹菜老可以提前焯水，蒜末出锅时放有蒜香味。
