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外面下好大的雨,不想出去买菜了。就从冰箱搜罗了这些材料煮一锅粥,有营养,味道好。
1/9 准备材料,除米外所有材料切丁
2/9 米淘洗好下锅煮
3/9 水开了撇去泡沫
4/9 米开花了放入杏鲍菇,搅拌均匀煮5分钟
5/9 放入火腿搅拌均匀
6/9 关火放入皮蛋和生菜
7/9 放入适量香油,盐,胡椒搅拌均匀
8/9 撒上葱花。香喷喷的皮蛋火腿粥就可以出锅了。
9/9 配上牛奶玉米,营养又健康
皮蛋是关火了再加入的,它不需要煮,煮了就化了不好吃。