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1/11 准备好食材,鸡手收拾干净
2/11 葱切断段,姜切丝
3/11 锅内添水烧开
4/11 鸡手焯出血水
5/11 捞出凉水冲净
6/11 锅内放玉米油烧热加入大料,姜丝炒出香味
7/11 鸡手倒入锅内翻炒,加入生抽上色
8/11 翻炒均匀
9/11 锅内添水,加入盐,辣椒,香叶,葱段中火开始炖,开锅后转为小火
10/11 小火炖半小时后大火收汤
11/11 撒上香菜盛盘摆拍,来张美照!