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五花肉酿豆腐
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五花肉酿豆腐

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荤素搭配 吃腻了肉的人可以试试坐这道菜吃。

作者: 不吃都胖
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备食材 油豆腐 五花肉 葱蒜苗 姜备用

    1/6 准备食材 油豆腐 五花肉 葱蒜苗 姜备用

  • 把五花肉和香菇切碎葱蒜苗姜放进去 加入盐和料酒腌制一个小时

    2/6 把五花肉和香菇切碎葱蒜苗姜放进去 加入盐和料酒腌制一个小时

  • 把油豆腐撕开个口,把五花肉馅料塞进去。

    3/6 把油豆腐撕开个口,把五花肉馅料塞进去。

  • 锅里油烧热,把塞有馅料的一面放入油里面小火煎一下。

    4/6 锅里油烧热,把塞有馅料的一面放入油里面小火煎一下。

  • 把生抽和酱油倒入碗里加少量开水混合在一起,浇到油豆腐上使其入味

    5/6 把生抽和酱油倒入碗里加少量开水混合在一起,浇到油豆腐上使其入味

  • 色泽诱人的五花肉酿豆腐出锅了。<br/><br/><br/>

    6/6 色泽诱人的五花肉酿豆腐出锅了。


  • 小贴士

    生抽和酱油要少放点,因为腌制肉馅的时候里面已经放了盐

    作者: 不吃都胖

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