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土豆号称营养大王，既可做菜，也可以当主食。 不仅蛋白质含量高，且拥有人体所必需的全部*基酸和赖*酸。多吃还不胖哦。
28分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/7 把土豆、鸡切块。
2/7 油锅烧热，下姜蒜爆香。
3/7 下鸡块翻炒至变色。
4/7 加土豆块翻炒两分钟，烹入料酒。
5/7 加适量水，下适量咖喱，加一点点盐、胡椒粉，中小火煮5至10分钟(马铃薯煮至软烂即可)。
6/7 下青红椒翻炒，加一点点味精炒匀关火。
7/7 出锅
青红椒作为点缀配色，在起锅前再放入能保持颜色鲜艳。
