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家中剩下一小截白萝卜，两岁的宝贝女儿喊着“卜卜…”想生吃。索性给妞做份小点萝卜糕吧！O(∩_∩)O
28分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/7 备料:白萝卜切细丝，撒上适量盐腌制20分钟。五花肉剁碎，香菇切碎丁，葱白、蒜、姜切碎。白萝卜腌好后挤压出水分，挤压出的水倒进粘米粉中。
2/7 锅烧热油，下姜、蒜炒香，再下五花肉碎划散，加香菇碎，葱白炒香，加一点点盐，生抽，蔬之鲜炒好备用。
3/7 粘米粉调好，把白萝卜丝拌匀。加入上图炒好的肉料。
4/7 充分拌匀。
5/7 蒸盘铺上油纸（方便脱模），把拌好的萝卜丝铺平。
6/7 上锅蒸约30分钟。蒸好切菱形块。
7/7 摆盘。非常好吃。
萝卜丝切细一些，放盐要适量，根据食物总量和自己的咸淡口味放。
