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松花蛋有润肺凉肠止泻降压的功效，而且可以刺激消化器官，增进食欲，在夏天这个食欲不振的夏季在适合不过了
1/5 将皮蛋剥开洗净切开装盘
2/5 把姜蒜切末备用
3/5 姜末
4/5 把所有辅料都倒入容器中搅拌均匀
5/5 做后把搅拌好的汤汁均匀的洒到装好盘的送花蛋即可
一个松花蛋以切六瓣为最佳，一定要竖着切，做好后盖上保鲜膜冷藏一会口味更佳
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