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1/9 准备好一小盆米饭
2/9 再准备好葱姜蒜,培根,鸡蛋
3/9 锅内倒入适量的油烧开放入姜蒜爆香
4/9 然后倒入培根翻炒
5/9 培根炒好再倒入鸡蛋液
6/9 蛋炒的差不多了再放入米饭
7/9 把米饭压碎炒匀放入少于盐(因为培根是咸的,所以不用放太多盐,以免太咸)
8/9 等饭炒好了再放入葱炒至均匀
9/9 成品:最后把米饭装入碗中压实倒扣于盘中,撒上点白芝麻,来吃吧!!
炒饭时不用放入太多油,油多太腻了
鸡蛋本来就很鲜了,所以不必放入鸡精之类的,以免影响鸡蛋本身的鲜味