杭椒煎蛋的做法_菜谱_香哈网
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杭椒煎蛋
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杭椒煎蛋

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又辣又不失营养的鸡蛋大饼子?鸡蛋多了就特别厚.但是真的好辣呀?.非常过瘾

作者: 请叫我小徐徐
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 杭椒洗干净控水!切小段备用

    1/7 杭椒洗干净控水!切小段备用

  • 放在碗里➕四个鸡蛋

    2/7 放在碗里➕四个鸡蛋

  • 鸡蛋打散

    3/7 鸡蛋打散

  • 加葱花搅拌均匀➕盐

    4/7 加葱花搅拌均匀➕盐

  • 平底锅放油加热.

    5/7 平底锅放油加热.

  • 倒入鸡蛋先不要翻动.底部熟了慢慢再翻.两面煎熟即可

    6/7 倒入鸡蛋先不要翻动.底部熟了慢慢再翻.两面煎熟即可

  • 煎熟盛盘即可

    7/7 煎熟盛盘即可

  • 小贴士

    平底锅煎鸡蛋要转动平底锅均匀受热.翻面可以用两个锅铲一起翻.这样不容易烂

    作者: 请叫我小徐徐

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