西红柿蛋汤的做法_菜谱_香哈网
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西红柿蛋汤
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西红柿蛋汤

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夏季高温,做一道简单快捷的汤也不错哦,家里现有的食材,没有菜谱,喜欢的可以收藏呦。

作者: 彼岸花12
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 食材洗净备好,葱,姜,西红柿,香菜切碎,淀粉兑水,鸡蛋打碗里搅拌匀。

    1/7 食材洗净备好,葱,姜,西红柿,香菜切碎,淀粉兑水,鸡蛋打碗里搅拌匀。

  • 油加热入葱姜爆一下,快速放入西红柿,盐,炒至西红柿成糊状。

    2/7 油加热入葱姜爆一下,快速放入西红柿,盐,炒至西红柿成糊状。

  • 入糊椒,水。

    3/7 入糊椒,水。

  • 水开后倒入淀粉搅匀。

    4/7 水开后倒入淀粉搅匀。

  • 倒入蛋液。

    5/7 倒入蛋液。

  • 放入香菜,鸡精,出锅。

    6/7 放入香菜,鸡精,出锅。

  • 颜色是不是很诱人呀。

    7/7 颜色是不是很诱人呀。

  • 小贴士

    我做的是俩大碗的量,大家可以参照一下,家人多的可再增加食材和水。

    作者: 彼岸花12

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