动物脚丫饼干的做法_菜谱_香哈网
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动物脚丫饼干
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动物脚丫饼干

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做这个主要是要把和好的面分两次放入冰箱,第一次放入冷藏室25分钟让他松弛开,第二次揉成圆柱体放入冷冻柜一小时!比较耗时间!要有耐心别怕麻烦!

作者: 满天星霖
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 这是详细材料说明:准备所需材料,低筋粉,糖粉,蛋液,巧克力,黄油,玉米淀粉。

    1/12 这是详细材料说明:准备所需材料,低筋粉,糖粉,蛋液,巧克力,黄油,玉米淀粉。

  • 黄油融化

    2/12 黄油融化

  • 巧克力融化

    3/12 巧克力融化

  • 黄油软化加入糖粉,一起打发均匀,分次加入蛋液用大蛋器打均匀。

    4/12 黄油软化加入糖粉,一起打发均匀,分次加入蛋液用大蛋器打均匀。

  • 加入过筛的面粉

    5/12 加入过筛的面粉

  • 揉成团分出1/3加入巧克力,剩余面团加入玉米淀粉,分别揉好包上保险膜包好放冰箱冷藏室

    6/12 揉成团分出1/3加入巧克力,剩余面团加入玉米淀粉,分别揉好包上保险膜包好放冰箱冷藏室

  • 分别放入冷藏室20分钟左右

    7/12 分别放入冷藏室20分钟左右

  • 之后拿出来把分好的三小一大!一个个揉成面团在擀成小圆揉成长条形!和面团锡致长短,分配好。

    8/12 之后拿出来把分好的三小一大!一个个揉成面团在擀成小圆揉成长条形!和面团锡致长短,分配好。

  • 后面卷好成行!先把三个并在一起,在粘上大的稍稍压紧!保险膜包好!再次放入冷冻室1小时左右。

    9/12 后面卷好成行!先把三个并在一起,在粘上大的稍稍压紧!保险膜包好!再次放入冷冻室1小时左右。

  • 取出切面就形成脚印的效果了。

    10/12 取出切面就形成脚印的效果了。

  • 烤箱20分钟就可以了!在用余温焖一下会脆一些,这是成品!吃起来比较有饱腹感!还不错的。

    11/12 烤箱20分钟就可以了!在用余温焖一下会脆一些,这是成品!吃起来比较有饱腹感!还不错的。

  • 成品图!谢谢亲们欣赏。

    12/12 成品图!谢谢亲们欣赏。

  • 小贴士

    在做的过程中一定要带手套以免粘到手上。

    作者: 满天星霖

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